Exportation d’avocats du Maroc
Fuerte & Hass

Détails du produit

Incoterms

Nous commercialisons des avocats Fuerte et Hass de haute qualité

Les vergers côtiers ensoleillés du Maroc, où les journées chaudes rencontrent les nuits fraîches de l’Atlantique, offrent les conditions idéales pour cultiver des avocats de classe mondiale. Ce climat unique produit des fruits réputés pour leur texture exceptionnellement crémeuse et leur goût riche et noisetté. Nous sommes spécialisés dans l’exportation des deux principales variétés marocaines : l’avocat Hass populaire à peau granuleuse et l’avocat Fuerte lisse et beurré.

Chaque avocat est récolté à la main à maturité optimale et soigneusement emballé pour préserver sa fraîcheur sur les marchés internationaux. Parfait pour le guacamole, les salades ou simplement sur des toasts, nos avocats marocains apportent une touche luxuriante et méditerranéenne à tous les plats.

Si vous recherchez un fournisseur de gros fiable pour des avocats de haute qualité, nous sommes votre partenaire idéal. Nous offrons une chaîne d’approvisionnement constante, un contrôle qualité strict et des solutions d’exportation personnalisées pour répondre aux besoins de votre entreprise.

Contactez-nous dès aujourd’hui pour recevoir un devis pour nos avocats Hass et Fuerte premium et établissons ensemble une relation commerciale réussie.

Programme de récolte de l'avocat marocain

Nos produits

Nous sommes un exportateur de premier ordre spécialisé dans les fruits et légumes marocains frais provenant directement des fermes pour des expéditions en gros vers les marchés d’Europe, du Moyen-Orient et d’Afrique. Notre portefeuille de produits comprend des sélections très demandées telles que l’avocat Hass, les raisins Red Globe et la pastèque rafraîchissante. En tant que source clé des agrumes marocains reconnus mondialement, nous proposons une gamme étendue comprenant la mandarine Nadorcott, la mandarine Nova, la Clémentine Nour, l’orange Navel, le Washington Navel, l’orange Valencia et les citrons. Notre processus de contrôle qualité méticuleux garantit que tous les produits, y compris nos carottes éclatantes, respectent des normes internationales strictes, assurant à votre entreprise de recevoir à chaque commande le goût authentique et la fraîcheur supérieure du Maroc.

Nous exportons

Nous exportons nos fruits premium en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, avec des livraisons ponctuelles et des emballages sur mesure adaptés à vos besoins. Contactez-nous dès aujourd’hui pour discuter des tarifs, de la disponibilité et de la logistique — et développons ensemble votre activité.

L’avocat Fuerte est une variété classique et de haute qualité, appréciée pour sa chair exceptionnellement crémeuse, sa texture beurrée et sa saveur riche aux notes de noisette et d’agrumes. C’est un hybride d’espèces mexicaines et guatémaltèques, ce qui lui confère une forme de poire caractéristique, une peau fine, lisse et verte qui reste verte même à maturité, ainsi qu’une consistance légèrement moins grasse que la variété Hass. Pendant de nombreuses années, il a été l’avocat le plus populaire aux États-Unis avant d’être dépassé par le Hass.
Son nom provient de son histoire de résilience. Identifié pour la première fois à Puebla, au Mexique, en 1911, il a été introduit en Californie pour la culture. Lors du gel sévère de 1913 qui a détruit la plupart des vergers d’avocats de la région, les arbres issus de cette nouvelle variété ont survécu. Grâce à cette résistance remarquable, il a reçu le nom espagnol « Fuerte », qui signifie « fort ».

L’avocat Hass est la variété la plus populaire et la plus cultivée au monde. Il se reconnaît facilement à sa forme ovale et à sa peau épaisse et granuleuse, qui passe du vert au noir violacé lorsqu’il mûrit. Sa chair crémeuse, riche en huile et au goût de noisette, en fait le choix préféré pour le guacamole, les salades et les toasts.
Il se distingue par sa teneur élevée en matières grasses, son petit noyau et sa bonne conservation, ce qui explique sa domination mondiale. Son histoire est liée à Rudolph Hass, facteur et horticulteur amateur en Californie. Dans les années 1920, il planta un semis d’origine inconnue qui donna un fruit exceptionnel, apprécié par sa famille. Conscient de sa qualité, il fit breveter l’arbre en 1935 et le commercialisa. La variété fut baptisée « Hass » en son honneur. Tous les avocatiers Hass cultivés aujourd’hui descendent génétiquement de cet unique « arbre-mère ».

Au Maroc, les avocats Hass sont principalement cultivés dans une zone côtière du nord-ouest du pays, offrant un microclimat idéal. La région de production s’étend le long de la côte atlantique, entre Larache au nord et Kénitra au sud, dans la plaine du Gharb.
Les principales zones comprennent :

  • Moulay Bousselham

  • Sidi Allal Tazi

  • Larache

Ce terroir bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré, adouci par l’océan Atlantique qui protège les avocatiers des températures extrêmes. Les sols sablo-limoneux de la région offrent un drainage adapté à la culture de l’avocat. Bien que ce soit la zone historique et principale, la culture se développe aussi dans d’autres régions favorables.

La récolte des avocats au Maroc est échelonnée, ce qui permet une disponibilité prolongée :

  • Fuerte : variété précoce, récoltée de fin septembre/début octobre jusqu’en décembre.

  • Hass : variété principale, récoltée de novembre à avril, avec un pic en hiver.

  • Peau : le Hass a une peau épaisse et granuleuse qui noircit à maturité, tandis que le Fuerte a une peau fine, lisse et verte.

  • Saveur et texture : le Hass est plus riche et plus gras, le Fuerte est plus léger et décrit comme plus beurré.

  • Saison : au Maroc, le Fuerte est récolté tôt dans la saison, alors que le Hass couvre une période plus longue.

Nous exportons une gamme complète de calibres adaptés aux différents marchés. Les tailles les plus courantes vont du Calibre 12 (le plus grand) au Calibre 24 (le plus petit). Contactez-nous pour vos besoins spécifiques.

Nos avocats sont généralement emballés dans des cartons en carton ondulé de 4 kg et 10 kg, conçus pour protéger les fruits pendant le transport et garantir leur fraîcheur. Nous proposons également des solutions personnalisées selon vos besoins.

La quantité minimale habituelle est un conteneur complet de 40 pieds réfrigéré, afin d’assurer un transport sûr et rentable. Nous pouvons cependant discuter d’options flexibles en fonction de vos besoins.

Nous utilisons une chaîne logistique du froid de pointe. Les avocats sont pré-refroidis immédiatement après l’emballage, puis expédiés dans des conteneurs réfrigérés (« reefers ») à température contrôlée pour maintenir leur fraîcheur optimale jusqu’à destination.